こんにちは!ぬこまるです。
記念日など特別な日に行って間違いないお店を見つけました!
「欧風料理 NAKAHARA」
店内は焦茶色を基調とした落ち着いた雰囲気です。
テーブルにはおしゃれなセッティング。
予約時にコースを選んでいました!
ドリンクにはノンアルコールのメニューも多くて嬉しい!
ノンアルカクテルDTというアップルベースのカクテルを頼みました!
ノンアルカクテル置いてるお店少ないので嬉しい!!
まずコースの初めは、
「海老のムースと生雲丹 コンソメジュレ」
まず器が可愛いい〜!!!そしてお味ももちろん美味!!
続いて「フルーツトマトのカッペリーニ」と
「牛深産シマアジのカルパッチョ」
お皿も盛り付けもすべて美しい、、、、
県内の食材を多く使っている印象でした!
「足赤海老のカダイフ巻き」
初めて聞いた料理名、、、海老の身がプリップリです!
「太刀魚のロースト 帆立射込み」
美味しい海鮮が多くて嬉しい!
フォークやナイフが美しくセッティングされてますが、
どのお料理にどれを使うのが適切かわからない私。。。
店員さんが優しく次のお料理に必要なフォークを足してくれたり、
もう不要な食器は片付けてくれたりしてありがたい、、、
お店の雰囲気とお料理はもちろん、
接客の丁寧さがすごく印象に残るお店でした!
帰りなんて、車が見えなくなるまでお見送り!!!
飲食店でそこまでしていただけるなんて。。。感動します。
メインは「赤牛の低温調理」
添えられてるお野菜がこれまた一つ一つ美味しくて、、、
1つ1つの作品(お料理)に心が込められてるのを感じます、、、
そしてこれが一番びっくりしたお料理↓
「鰻の焼きリゾット 鶏のお出汁」
リゾットって聞くとチーズの洋風のやつを想像しがちでしたが、
このリゾットは人生初のお味で、最高でした!
まずしっかり煮込んだ鶏がらスープの優しいお味と、
お米のお焦げと鰻の香ばしい香りと旨みが絶妙にマッチしていて
めっちゃくちゃ美味しい!!!!!!!
カクテルもおかわりしました〜
人気のあるというピンクジンジャー!
「アフォガード」
抹茶をバニラアイスにかけて甘いコーティングのナッツと
一緒にいただくともうお口の中が幸せに。
最後は選べる焼き菓子。
まずこのお皿なにぃいいいいい!!!可愛すぎる!!!!
細部にまでこだわりが感じられて、
お料理もスイーツも絶品で、最高のひとときでした。
また行きたいし、すんごくおすすめです!!!
ぜひ行ってみてくださいね!
店名 |
欧風料理NAKAHARA |
駐車場 | あり |
住所 |
〒861-4106 熊本県熊本市南区南高江6丁目13−22 岡田ビルディングⅡ 101
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電話番号 | 096-342-5556 |
営業時間 |
11時30分~15時00分, 18時00分~21時00分
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定休日 | なし |
熊本の話題のお店や気になる情報をまとめている、やや後発気味のポータルサイトを運営するチームです。