こんにちは!ぬこまるです!
今回は、美味しいお野菜ランチが食べられるこちらに行ってみました!
「plusone organic プラスワン オーガニック」
パッと見お店っぽくないので、1回通り過ぎました。。。
手前にこの看板があり、駐車場もあります。
おしゃれな水色のログハウスがお店です!
手前は有機野菜やお茶、お菓子が売ってあります。
そして、小さいころに食べていた、メイシーちゃんのお菓子に出会いました!!!
あまりスーパーとかになかったので、あれはどこのお菓子だったんだ、、、
と思っていましたが、数十年ぶりに再開!!
添加物等入っていなくて、素朴な味わいのメイシーちゃんシリーズ。
懐かしすぎて買いました。ぜひメイシーちゃん食べてみてくださいね!
さて、本来の目的のランチはこちら。
ランチメニューはマクロビオティックランチプレートのみ。
マクロビオティックとは、玄米をはじめとした穀物を主菜とし、旬の野菜や海藻の入ったみそ汁、漬物など、シンプルな日本の食卓をベースとしている食事法だそうです。
そのランチプレートがこちら!
色鮮やかで、美味しそ〜!!!
化学調味料不使用の無添加食品、無添加調味料、有機野菜でできているワンプレート。
このワンプレートに、お味噌汁と
グラタンがついています。
なんでワンプレートってこんなにワクワクするんでしょう。。。
お肉もお魚も乳製品等の動物性食材も使っていないそうです。
お料理一つ一つ説明していただいたのですが、ちょっと忘れてしまいました、、、
印象に残ったのはこの玄米もちの揚げ出し!もちもちで美味しかった!
揚げ出し豆腐の豆腐がお餅に変わった感じです。
もっちりさっぱりで食感も味も最高!
お肉もお魚も使ってなくてお野菜と穀物だけだと物足りないかな〜と思いきや、
揚げ物が!
これがなんの揚げ物か忘れてしまったのですが、タレも食感も美味しくて大満足の一品。
どんなに健康に良くても美味しくないと食を楽しめないと思いますが、これ美味しい!!
酵素玄米も食べてみます。
玄米ってパサパサしているイメージでしたが、
これはもっちもちで玄米感がないというか、むしろもち米みたい!
このグラタンも濃厚で美味でした!
どれもこれも素材の味がしっかりしていて、とっても美味しいプレートでした!
そして、揚げ物や濃厚なグラタンやもちもち食感のお米やおもちで満足感もかなりあります。
ランチにはドリンクがついていないので、注文!
飲み物もこだわっていて、オーガニックコーヒーやハーブティーなど様々です。
今回はレモン味の酵素ジュースにしました〜!
最近はやってますね〜!腸活!
お昼時だったこともありますが、入れ替わり立ち替わりお客さんが来ていました。
テーブルは4卓なので、予約して行った方が良さそうです!
ぜひ行ってみてくださいね!
店名 |
plusone organic プラスワン オーガニック |
駐車場 | あり |
住所 |
熊本県熊本市中央区上水前寺2丁目22−5
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電話番号 | 096-284-1360 |
営業時間 |
9時30分~17時00分
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定休日 | 水曜日 |
熊本の話題のお店や気になる情報をまとめている、やや後発気味のポータルサイトを運営するチームです。